Сигналкин писал(а):Текила
Эта ершик называитцо.
ерш - это смешанные напитки. причем, чаще всего, ерш обозначает именно водку с пивом. для других смесей есть отдельные названия.
но здесь вредно что-то утверждать

так как единой классификации нет.
то, что описывала Текила - это как раз стандартный чешский обычай употребления. не смесь, а именно последовательное выпивание.
из смесей, кстати очень популярна глубинная бомба. в киеве много где подается, поэтому можно попробовать

одно из лучших исполнений это в Вудди (фрунзе 109). там бомбу делают из Гиннеса и Егермайстера.
смысл бомбы в том, что егер (или та же водка или бехер) опускается в пиво вместе со стопкой. поэтому сразу напитки не перемешиваются - разная плотность.