Ездили на своих колесах в феврале 2011 сюда
http://www.booking.com/hotel/pl/willa-t ... 6c1838ac09 (Вилла Татры)
Бронировал через booking, номер небольшой но уютный, есть wifi, предлагали завтраки, но не брали, большая кухня (правда, общая но это не смущало), рядом пару частных магазинчиков, брали там продукты (все свежие и дешевле чем в Киеве). После проплаты через booking выслали приглашение по е-мейл.
Единственный момент - от центра далековато, тут сыграл вопрос цены за номер, к тому же ближайший подъемник (Поляна Шимошкова) - 5-7 минут езды. Т.к. были на машине, не привязывались к центру. Сауны посещали в местном аквапарке, их там что-то около 7 разных (от финской до инфракрасной). Все очень понравилось, душевно и относительно недорого как для Европы.
А вообще очень много предложений на этом ресурсе
http://www.zol.pl/, практически все работают по предоплате и готовы выслать факс для консульства после того как увидят залоговые деньги на счету.