Страница 1 из 2

Хранение арбуза

Добавлено: Пт сен 17, 2010 08:57:39
Jane
Вот такой интересный вопрос вызвал массу дебатов недавно.
Как вы храните надрезанный арбуз? Срезом вверх или вниз?
По ситуации - большой арбуз, половину съели и на пару часов надо поставить в холодильник....

Добавлено: Пт сен 17, 2010 09:08:27
Q-tata
Я храню срезом вверх накрывая его при этом пищевой пленкой и ставлю в холодильник. так он не обветривается и охлаждается))))

Добавлено: Пт сен 17, 2010 09:13:14
Шульга
сьеште яблоко раздора и не сорьтесь :)

Добавлено: Пт сен 17, 2010 09:17:32
Jane
Aleksandr писал(а):сьеште яблоко раздора и не сорьтесь :)

спасибо за совет. :)

просто я все жизнь видела и сама всегда переворачивала срезом вниз, так он не вянет и не стекает ....

Добавлено: Пт сен 17, 2010 09:19:41
kazantip
Jane
Это смотря как резать! :smile:

Добавлено: Пт сен 17, 2010 09:32:03
oreh
Тю, елки, ну конечно срезом вниз, и не надо ничего накрывать....
Физика не помню какого класса....
Отлично сохраняется и охлаждается.

Добавлено: Пт сен 17, 2010 10:23:34
himera_neo
oreh писал(а):Физика не помню какого класса....

поясни

Добавлено: Пт сен 17, 2010 10:26:27
Шульга
himera_neo писал(а):поясни

вот Ореху сейчас после днюхи только школьную физику вспоминать :smile:

Добавлено: Пт сен 17, 2010 10:26:58
oreh
himera_neo писал(а):
oreh писал(а):Физика не помню какого класса....

поясни

Арбуз имеет капиллярную структуру.

Добавлено: Пт сен 17, 2010 10:29:38
Шульга
oreh писал(а):Арбуз имеет капиллярную структуру.

а почему он не стекает при перевернутом состоянии

Добавлено: Пт сен 17, 2010 17:02:31
Танчик
Jane писал(а):просто я все жизнь видела и сама всегда переворачивала срезом вниз

В первый раз такое слышу, честно, удивлена :roll: . Всегда храним неосиленный арбуз срезом вверх. Теперь для эксперимента сегодня спецом недоедим, и "похраним" вниз срезом. Отпишусь :) Но что-то мне не верится, что сок не стечёт.

Добавлено: Пт сен 17, 2010 17:39:05
BOD|A
Да не вытечет, я храню срезом вверх, жена срезом вниз, вообщем кто первый в холодильник положил, тот и ответственный за хранение :D

Добавлено: Пт сен 17, 2010 20:05:45
oreh
Танчик писал(а):Но что-то мне не верится, что сок не стечёт.

Уверяю, 1 раз попробуешь, больше никогда не будешь хранить срезом вверх... Когда переворачиваешь срезом вниз, то арбуз и завтра и послезавтра будет такойже как сегодня (только холодный :) ). Проверено и не раз

Добавлено: Сб сен 18, 2010 16:53:22
Ant0n
народ, я вот недоумеваю.
стандартный и обычный арбуз - 5-6 кг.
он моей маленькой семьей из 2 человек съедается за сутки.
зачем его хранить?

Добавлено: Сб сен 18, 2010 17:37:46
Сэнсэй
Ant0n
А у нас стандартный обычный - 9-10 кг, съедается в два присеста. :)