Курс 1Qгрошi=0.1грн. Джекпот: 24,00. Куплено билетов: 0. Следующий розыгрыш: Пт мар 29, 2024 17:20:06. Перейти к лотерее

"Тихая охота" или Грибы

Помоему все ясно. :)

Модераторы: healix, Модераторы форума

Аватар пользователя
Кашкай-баюн
 
Сообщений: 2826
Зарегистрирован:
Чт мар 15, 2007 09:50:10
Откуда: Kiev, Troja, графство Voskresenka
Cash on hand: 16.27
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Пункты репутации: 46

"Тихая охота" или Грибы

Сообщение Gaucho » Пн июн 18, 2007 15:42:57

Собираем грибы: 10 способов не подорваться на тихой "охоте" | +
Начинайте сбор грибов на рассвете и не срезайте старые грибы.

К сбору грибов стоит подойти крайне осторожно.

Начался сезон грибов и самое напряженное время для токсикологов. Уже сотни жителей Украины побывали на больничных койках с тяжелыми отравлениями грибными ядами. Понятно, что ядовитые грибы — непрошеные гости в наших корзинах. Но отказаться от любимой закуски для многих не под силу. Значит, надо учиться собирать грибы правильно. О том, как обезопасить себя от отравления, мы говорили с главным токсикологом Минздрава Украины Борисом Шейманом.

ВНИМАНИЕ! Не давайте грибы детям! Даже съедобные грибы не являются необходимым компонентом детского рациона. Их высококонцентрированные белки могут вызвать нарушения функций незрелой пищеварительной системы. А маленькая доза ядовитого гриба может оказаться смертельной.

1. Никогда не собирайте зеленые сыроежки: их чаще всего путают с бледной поганкой. А она — самый ядовитый гриб. В 95% случаев ее попадание в суп угрожает жизни. Когда оба эти гриба еще молоды, бахрому на ножке поганки в траве не видно, а шляпки грибов практически идентичны.

2. Пластинчатые грибы срезайте только с ножками. Так вы всегда сможете увидеть, есть ли на ножке гриба кольцо (бахрома) — отличительный признак ядовитой бледной поганки.

3. Не собирайте грибы возле трасс и в зонах радиационного загрязнения. Отравиться можно и съедобными грибами, которые, являясь мощным адсорбентом, впитывают на себя факторы неблагополучия в той зоне, где они растут.

4. Не увлекайтесь тихой "охотой" в очень жаркое и засушливое время. Высокая температура провоцирует быстрое старение и распад белков. Именно поэтому больше всего отравлений съедобными грибами бывает в жаркую погоду.

5. Если в своей корзине вы обнаружили ядовитый или подозрительный гриб — выбрасывайте все грибы и само лукошко (!), т. к. обсеменение спорами происходит моментально!

6. Не верьте в то, что яд находится только, например, в ножках или в шляпках грибов. Различия концентраций существуют, но если яд есть, от него сложно уберечься.

7. Не проверяйте грибы «бабушкиными» методами — серебряной ложкой, луковицей (чесноком) или молоком. Потемнение серебра, побурение лука или скисание молока зависит от химического взаимодействия веществ, которые бывают как в ядовитых, так и в съедобных грибах.

8. Не закусывайте грибами водку или другие алкогольные напитки. Спиртное ускоряет всасывание ядов в кровь и в случае отравления это очень ухудшит состояние.

9. Храните грибы не более 4—5 часов. Далее их необходимо сушить, замораживать или консервировать.

10. Отобранные грибы тщательно промойте и отварите минимум три раза в подсоленной воде.

БЬЕМ ТРЕВОГУ! При первых симптомах недомогания необходимо как можно скорее доставить пострадавшего в стационар. В случае с особо опасными грибами счет идет на минуты. И чем раньше вы удалите грибные яды, которые еще не всосались из кишечника и желудка, тем больше увеличите шансы пострадавшего на выживание. Поэтому, пока едет скорая, необходимо срочно промыть желудок (выпейте 1—2 литра слаборозового раствора магранцовки), вызвать рвоту (нажимая пальцами на корень языка) и сделать клизму из воды комнатной температуры (не забыв подсолить воду, чтобы не было обратного всасывания).

ЗНАЙ ВРАГА В ЛИЦО. Все грибные яды делятся на три основных группы, в зависимости от органов, которые они поражают:

1. Грибы, которые поражают печень и почки (бледная поганка и некоторые мухоморы). Именно они вызывает тяжелейшие, смертельные отравления. Действие их проявляется очень поздно — через 6—48 часов. Сначала появляется тошнота, рвота, а через несколько часов добавляются симптомы поражения печени (на этом этапе спасти человека уже практически не реально).

2. Грибы, которые поражают желудочно-кишечный (горькие условно съедобные грибы, ядовитые шампиньоны, рядовки, недоваренные осенние опята, желчные грибы и т.д.). Это наиболее безопасные вредители. Первые симптомы отравления проявляются спустя 6 часов, и выздоровление наступает через 3-е суток.

3. Грибы, которые поражают нервную систему (мухоморы). Первые симптомы могут появиться через 2—24 часа (зависимо от дозы угощения). Сначала возникает тошнота, рвота, к которым быстро присоединяются головокружение, слабость, опьянение, приступы смеха, плача, галлюцинаций. В тяжелых случаях — судороги и остановка дыхания. При этом спасти человека не удается.

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ. Михаил, Киевская область: «Я грибник в пятом поколении и каждые выходные стараюсь выбираться в лес. Выбирайте правильную «тару». В ведре грибы могут «угореть» и испортиться, а в рюкзаке стать кашей. Я собираю только в корзину. В солнечную погоду за грибами стоит отправиться как можно раньше: иначе косые солнечные лучи будут вам мешать в процессе сбора. Я не собираю дряблые, червивые или осклизлые грибы. Ими можно отравиться. Тоже самое касается «пожилых» грибов. Береженого Бог бережет!».
В делах серьезен, а в проказах юн
всем сердцем с вами ваш Кашкай-Баюн

Не говори всего, что знаешь, но всегда знай, что говоришь!!!

Изображение

Аватар пользователя
Лучший форумчанин 2010 года
 
Сообщений: 21289
Images: 274
Зарегистрирован:
Вс ноя 11, 2007 13:32:10
Откуда: Киев, Позняки
Медали: 4
Форумчанин месяца (3) Форумчанин года (1)
Cash on hand: 1,821.00
Благодарил (а): 3076 раз.
Поблагодарили: 7019 раз.
Авто: Nissan Qashqai 2.0, TeknaPack, 2007, CVT, 4WD
Пункты репутации: 479

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Сэнсэй » Чт сен 29, 2016 10:33:10

Torpedo писал(а):На любителя...

Да не, они официально значатся в списке ценнейших грибов высшей категории. Только ж с волнушками их осталось не перепутать. А тушёные в сметанке рыжики - дык вообще...
Щоб лани широкополi і Днiпро, i кручi
Стали вам поперек горла, москалi єбучі!

Аватар пользователя
Кашкай-баюн
 
Сообщений: 2826
Зарегистрирован:
Чт мар 15, 2007 09:50:10
Откуда: Kiev, Troja, графство Voskresenka
Cash on hand: 16.27
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Пункты репутации: 46

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Gaucho » Пн окт 10, 2016 10:53:31

Народ, кто где был последнее время?
После таких дождей должны быть....если бы еще потеплело малёхо! :sad:
В делах серьезен, а в проказах юн
всем сердцем с вами ваш Кашкай-Баюн

Не говори всего, что знаешь, но всегда знай, что говоришь!!!

Изображение

Аватар пользователя
уйди с реверса
 
Сообщений: 15173
Images: 46
Зарегистрирован:
Пт сен 14, 2007 09:42:04
Откуда: Киев
Cash on hand: 2,029.67
Благодарил (а): 1380 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Авто: Nissan Qashqai, 2.0, CVT, 4WD
Пункты репутации: 60

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Torpedo » Пн окт 10, 2016 11:09:49

Gaucho писал(а):если бы еще потеплело малёхо!

Тут как бы зимнюю резину не пришлось срочно обувать, а тебе грибы...
Боюсь, уже не потеплеет, разве что за опятами выбраться.
Изображение

Аватар пользователя
Qashqai - умище
 
Сообщений: 16473
Images: 2783
Зарегистрирован:
Пт янв 18, 2008 16:58:54
Откуда: Київ
Медали: 3
Форумчанин месяца (3)
Cash on hand: 2,890.57
Благодарил (а): 2679 раз.
Поблагодарили: 2712 раз.
Авто: Subaru Forester (Nissan Qashqai)
Пункты репутации: 278

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение ДВОЙНЯШКИ » Пн окт 10, 2016 12:10:41

Torpedo
Общался сегодня с сантехником по поводу отопления - говорит через пару недель будет +20. Сантехники - они такие, много знают... 8)

Аватар пользователя
уйди с реверса
 
Сообщений: 15173
Images: 46
Зарегистрирован:
Пт сен 14, 2007 09:42:04
Откуда: Киев
Cash on hand: 2,029.67
Благодарил (а): 1380 раз.
Поблагодарили: 1581 раз.
Авто: Nissan Qashqai, 2.0, CVT, 4WD
Пункты репутации: 60

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Torpedo » Пн окт 10, 2016 12:31:15

ДВОЙНЯШКИ писал(а):Общался сегодня с сантехником по поводу отопления - говорит через пару недель будет +20

Всё правильно, через пару недель сантехники включат отопление и снова будет +20... в квартире... :D

А пока:
У Карпатах на горі Піп Іван Чорногірський випав сніг.
На одній із найвищих вершин лежить 35 см опадів.

Изображение

За это сообщение автора Torpedo поблагодарил:
ДВОЙНЯШКИ (Пн окт 10, 2016 13:28:17)
Рейтинг: 2.63%
 

Аватар пользователя
Qashqai - умище
 
Сообщений: 16473
Images: 2783
Зарегистрирован:
Пт янв 18, 2008 16:58:54
Откуда: Київ
Медали: 3
Форумчанин месяца (3)
Cash on hand: 2,890.57
Благодарил (а): 2679 раз.
Поблагодарили: 2712 раз.
Авто: Subaru Forester (Nissan Qashqai)
Пункты репутации: 278

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение ДВОЙНЯШКИ » Пн окт 10, 2016 13:30:15

Torpedo
Красиво. Австрияки строили еще до "визволителів".
А вот он мне как раз и объяснял, почему отопления не будет в ближайшее время :)

Аватар пользователя
Qashqai - умище
 
Сообщений: 16473
Images: 2783
Зарегистрирован:
Пт янв 18, 2008 16:58:54
Откуда: Київ
Медали: 3
Форумчанин месяца (3)
Cash on hand: 2,890.57
Благодарил (а): 2679 раз.
Поблагодарили: 2712 раз.
Авто: Subaru Forester (Nissan Qashqai)
Пункты репутации: 278

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение ДВОЙНЯШКИ » Пн окт 10, 2016 20:47:28

Torpedo писал(а):Боюсь, уже не потеплеет, разве что за опятами выбраться.


Давно пора

Изображение

Правда, за этими и выбираться особо не пришлось :) :

Изображение

За это сообщение автора ДВОЙНЯШКИ поблагодарили: 2
Torpedo (Пн окт 10, 2016 21:29:52), Шульга (Вт окт 11, 2016 08:18:08)
Рейтинг: 5.26%
 

Аватар пользователя
Кашкай-баюн
 
Сообщений: 2826
Зарегистрирован:
Чт мар 15, 2007 09:50:10
Откуда: Kiev, Troja, графство Voskresenka
Cash on hand: 16.27
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Пункты репутации: 46

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Gaucho » Ср окт 12, 2016 07:45:00

Это типа на даче пенёчек забабахал?
У меня сотрудник у себя в селе пеньков с вешенками заделал (насверлил и позаталкивал мицелий) и в ус не дует, приехал нарезал на сковородку и лопает картоху с грибочками! :smile:
В делах серьезен, а в проказах юн
всем сердцем с вами ваш Кашкай-Баюн

Не говори всего, что знаешь, но всегда знай, что говоришь!!!

Изображение

Аватар пользователя
шинШИЛО
 
Сообщений: 5245
Зарегистрирован:
Вт окт 09, 2007 14:58:40
Откуда: живу с Домиком:)
Медали: 1
Форумчанин месяца (1)
Cash on hand: 340.86
Благодарил (а): 762 раз.
Поблагодарили: 536 раз.
Пункты репутации: 66

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Lisichka » Пт окт 14, 2016 09:38:54

Gaucho писал(а):Это типа на даче пенёчек забабахал?
У меня сотрудник у себя в селе пеньков с вешенками заделал (насверлил и позаталкивал мицелий) и в ус не дует, приехал нарезал на сковородку и лопает картоху с грибочками! :smile:

а пенек срезаный для такого подходит? который 3 года уже стоит трухнет:)

Аватар пользователя
чань-кашкаист
 
Сообщений: 10878
Зарегистрирован:
Сб апр 07, 2007 01:34:49
Откуда: Kyiv, Lesnoi
Cash on hand: 9,051.20
Благодарил (а): 1070 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Visia 2007

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Airman » Пн июл 24, 2017 18:35:20

Думал шо иза отсутствия осадков нету, ан нет, почти случайно (интуиция, аднака) заехал тут в заветный укоток черниговской тайги, децл набрал
Вложения
Прошлое - забыто, будущее - закрыто, настоящее - ДАРОВАНО ...

За это сообщение автора Airman поблагодарили: 3
BMB (Пн июл 24, 2017 19:13:48), Сигналкин (Пн июл 24, 2017 19:42:56), Сэнсэй (Вт июл 25, 2017 00:17:51)
Рейтинг: 7.89%
 

Аватар пользователя
чань-кашкаист
 
Сообщений: 10878
Зарегистрирован:
Сб апр 07, 2007 01:34:49
Откуда: Kyiv, Lesnoi
Cash on hand: 9,051.20
Благодарил (а): 1070 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Visia 2007

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Airman » Пн июл 24, 2017 18:53:59

Вернее, пардонте, набрали, бо как моя "совершеная бородатая девочка Йошико мне о44 активна помогала, практически так, как собирающие трюфеля пигги галлии :smile:
Вложения
Прошлое - забыто, будущее - закрыто, настоящее - ДАРОВАНО ...

За это сообщение автора Airman поблагодарили: 2
BMB (Пн июл 24, 2017 19:14:30), Шульга (Пт авг 04, 2017 07:57:26)
Рейтинг: 5.26%
 

Аватар пользователя
чань-кашкаист
 
Сообщений: 10878
Зарегистрирован:
Сб апр 07, 2007 01:34:49
Откуда: Kyiv, Lesnoi
Cash on hand: 9,051.20
Благодарил (а): 1070 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Visia 2007

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Airman » Чт авг 03, 2017 19:22:09

оказываецца, опасно це буваит :sad: эсли рядом дебил-сосед...

Тихе полювання стало фатальним для селянина
03.08.2017 20:10
Чоловік із Тячівщини частенько збирав гриби в лісі біля Великої Угольки. Та одного вечора додому він не повернувся, пише Експрес.
Рідні вирушили на пошуки. Прочесали ліс, та знайшли грибника аж за дві доби. Бідолашний стік кров’ю. "Знайшов тіло загиблого його племінник, - каже Тетяна Щоголева, речниця Нацполіції в Закарпатській області.

Експерти встановили, що 39-річний житель села Велика Уголька загинув від кулі, що влучила йому в груди. Злочин вдалося розкрити по гарячих слідах. Виявилося, що того вечора 37-річний односелець загиблого полював в урочищі Довгий. Мисливець вистрелив із рушниці та випадково поцілив у чоловіка. Бідолашний помер на місці".
Вложения
kulya_3.jpg
kulya_3.jpg (9.12 KiB) Просмотров: 1568
Прошлое - забыто, будущее - закрыто, настоящее - ДАРОВАНО ...

Аватар пользователя
BMB
Qashqai - умище
 
Сообщений: 6681
Images: 192
Зарегистрирован:
Вт сен 14, 2010 09:44:41
Откуда: Киев
Медали: 1
Форумчанин месяца (1)
Cash on hand: 982.96
Благодарил (а): 2029 раз.
Поблагодарили: 2364 раз.
Авто: Испанский немец чешского разлива
Пункты репутации: 152

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение BMB » Сб сен 02, 2017 10:01:05

Результат 10 минут :)
Вложения

За это сообщение автора BMB поблагодарили: 4
Airman (Сб сен 02, 2017 14:59:34), Сигналкин (Вс сен 03, 2017 07:06:06), Сэнсэй (Сб сен 02, 2017 10:06:58), Torpedo (Сб сен 02, 2017 10:39:26)
Рейтинг: 10.53%
 

Аватар пользователя
Лучший форумчанин 2010 года
 
Сообщений: 21289
Images: 274
Зарегистрирован:
Вс ноя 11, 2007 13:32:10
Откуда: Киев, Позняки
Медали: 4
Форумчанин месяца (3) Форумчанин года (1)
Cash on hand: 1,821.00
Благодарил (а): 3076 раз.
Поблагодарили: 7019 раз.
Авто: Nissan Qashqai 2.0, TeknaPack, 2007, CVT, 4WD
Пункты репутации: 479

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение Сэнсэй » Сб сен 02, 2017 10:07:59

BMB
Это где подосиновики попёрли?
Щоб лани широкополi і Днiпро, i кручi
Стали вам поперек горла, москалi єбучі!

Аватар пользователя
BMB
Qashqai - умище
 
Сообщений: 6681
Images: 192
Зарегистрирован:
Вт сен 14, 2010 09:44:41
Откуда: Киев
Медали: 1
Форумчанин месяца (1)
Cash on hand: 982.96
Благодарил (а): 2029 раз.
Поблагодарили: 2364 раз.
Авто: Испанский немец чешского разлива
Пункты репутации: 152

Re: "Тихая охота" или Грибы

Сообщение BMB » Сб сен 02, 2017 17:51:26

Сэнсэй

Между Гетеборгом и Стокгольмом :D . Не вытерпели смотреть в окно на "заросли" грибов вдоль автобана. Съехали буквально на полкилометра в сторону и 10-15 минут прошли по лесу. 2,5 кг подосиновиков :).
Не собирают тут грибы. Только лисички :)

Пред.След.

Вернуться в Qashqai курилка

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


cron