Последние года 3-4 веду всю свою бухгалтерию в Adarian Money. Знаю все свои доходы/расходы. Пытались с женой некоторое время назад вести учет покупок - заведомо проигрышное дело. Знали сколько в каком месяце купили яиц и сосисок, но большого толку от этого не было. Вели около года, потом забросили. Сейчас веду только свой бюджет, расходы веду только укрупненные, тоесть: расходы на семью, одежда/обувь, развлечения и т.д.
В таких вещах самое главное это бюджетирование! Тоесть планирование твоих доходов и расходов, чтоб ты вовремя знал где у тебя будет перерасход а где будут свободные деньги и в зависимости от этого планировал свои финансовые силы. Важно - непристроенные вовремя деньги также плохо как и недостача, равноценно потере денег!
Кстати, для домашней бухгалтерии использовали чистовиндозную
AceMoney.
Что же касается вопроса о копить деньги

, тут опять же отслеживаецца заведомо правильно тобой подмеченная тенденция возрастания расходов относительно увеличения дохода. Тут совет только один - нужно учится ограничивать свои запросы и находить чтото среднее и разумное между расточительством и скупердяйством. Я для себя решаю это следующим способом. Ставлю себе определенную планку, например - в следующем году я хочу, чтоб суммарный чистый доход в месяц составлял стокато, пассивный доход стокато. Если явные результаты превышают ожидаемые - делаю определенные растраты. Опять же не нужно забывать об определенных запланированных пожеланиях/затратах своих, жены и т.д., которые не должны зависеть от твоих результатов.
Опять же мне лично не нравиццо слово "копить", больше нравицца "увеличивать количество", смысл вроде бы один но не одно и то же..