Новогоднее меню 2012

[Наталия]

Натереть сыр на отваренные креветки?
или в духовку сырые креветки под натертым сыром?

не угадала
сыр на мелкую терку, потом в кострюльку добавляем сливок и на медленном огне расстапливаем, потом на блюдо выкладываем очищенные креветки заливаем тем что получилось в кастрюльке и ставим в духовку до золотистой корочки

но где-то близко была
взяла рецептик на вооружение спасибо!

[Sandra]

сыр на мелкую терку, потом в кострюльку добавляем сливок и на медленном огне расстапливаем, потом на блюдо выкладываем очищенные креветки заливаем тем что получилось в кастрюльке и ставим в духовку до золотистой корочки

звучит вкусно))

[Танчик]

Каждый год, глядя на заставленный вкусняшками новогодний стол, даю себе слово, что на следующий НГ сделаю только тарталетки с икрой+шампусик, и опять двадцать пять. Сижу сейчас с блокнотом, составляю меню и пишу список продуктов, за которыми завтра или послезавтра нужно ехать. Самое смешное, что ночью-то не особо аппетит хороший, целый день готовишь, красиво сервируешь, поклюешь и все. Зато как я люблю 1-е января! Да это просто праздник какой-то! Ни-че-го готовить не нужно, только достаешь из сундука и на стол;) Только второго января прям с утра супчику бы легкого похлебать.

[Наталия]

ТанчикТак может рецепт супика подбросить?

Люблю французский- овощной с потертым на терке плавленным сырком .

[Танчик]

Наташ, с сырками плавлеными не очень легкий, да и мои не любят с ними суп. У меня провереный рецепт есть, спасибо!

[Наталия]

Наташ, с сырками плавлеными не очень легкий, да и мои не любят с ними суп. У меня провереный рецепт есть, спасибо!

Так давай и нам рецептик постновогоднего супца

[kazantip]

Так и сырков ужеж нормальных нет - одни сырные продукты почти, а если и есть - то почти сроки везде - мало кто покупает

[Sandra]

да про супчики первого числа -это актуально:))

[Lisichka]

а я купила форель и осетра и будет у меня 1 января уха

[Sandra]

а я купила форель и осетра и будет у меня 1 января уха

ух ты! супер...
а мы 1го по родителям) суп в мечтах))
хотя не факт, что у мамы не будет:))))

[Танчик]

Да все очень просто с супчиком - сварю или с куриными фрикадельками или на курином (обязательно из домашней курочки) бульоне легкий супец.

[Sandra]

а воообще, наверное, и окрошечка будет в самый раз)

[Наталия]

а воообще, наверное, и окрошечка будет в самый раз)

Точно!
И уха здорово! Люблю лососевую с пшеном

[Шульга]

С крутоном

ага, лучший в Москве

[Наталия]

Aleksandr
Креветки мои НГ не дождалсь
Слишком завлекательный рецептик твой
Уже в духовке.

Будем твой ДР омечать!
Еще раз тебя с Днем Рождения !